《拍栗得[电影解说]》是一部关于栗子的纪录片。该影视作品通过讲述栗子的起源、种植、收割、加工、烹饪等全过程，向观众展示了栗子的历史、文化和营养特点。影片首先介绍了栗子的起源，栗子是一种古老的农作物，源自中国，在我国自古就有栽培栗子的记录。接着片中展示了栗子的栽培过程，包括选址、种树、施肥、除草等技术。影片还介绍了栗子的收获和加工过程，重点介绍了传统的栗子蒸煮、脱壳、晾晒等加工工艺。同时，影片也展示了现代化的栗子处理工艺，包括烘干、冷藏、真空包装等技术。最后，影片通过展示不同国家和地区的栗子烹饪文化，向观众展示了栗子的多种烹饪方式，如栗子炖鸡、栗子炒